Tagliere

Selezione di salumi, formaggi e crostini

Piccolo
€ 12,00
Medio
€ 25,00
Grande
€ 33,00
Schiacciata

Cotta a legna, lievitazione naturale

con Salumi
€ 5,00
con Salumi e Formaggio
€ 5,50
con Salumi, Formaggio e Sottoli
€ 6,00
Panino

Fette di pane cotto a legna, lievitazione naturale

con Salumi
€ 4,00
con Salumi e Formaggio
€ 4,50
con Salumi, Formaggio e Sottoli
€ 5,00
Lardo Impavido
€ 9,00

Lardo di Colonnata IGP “Giannarelli”, Pecorino Stravecchio, Crema di Cuori di Carciofini

Schiacciacunzata
€ 8,00

Pomodori freschi, Olio EVO, Acciughe del Cantabrico, Caciocavallo Irpino stagionato in grotta, Origano

Black Goat
€ 9,00

Black Angus affumicato, Caprino Cavalese, Pesto di rucola

Settembrino
€ 9,00

Prosciutto Toscano DOP, Miele di Castagno del Mugello, Fichi freschi, Noci

Isola
€ 10,00

Tonno rosso in salamoia “Tonnina”, Pomodoro Ciliegino, Cipolla Rossa di Tropea, Sedano, Basilico

Lou Veggy
€8,00

Formaggio Lou Bergier Pichin, Zucchine, Pomodori semi-dried

Acciughe & Olive
€ 15,00

Gran Cru Blond Limousine “Pàntano”, Acciughe del Mar Cantabrico, Olive leccino denocciolate

Quasicaprese
€ 15,00

Gran Cru Blond Limousine “Pàntano”, Crema di burrata, Pomodori semi-dried, Pesto di basilico

Grana & Carciofi
€ 15,00

Gran Cru Blond Limousine “Pàntano”, Trentingrana, Carciofi grigliati

Essenziale
€ 12,00

Gran Cru Blond Limousine “Pàntano”, Olio EVO, Pepe Tellicherry e cristalli di sale di Cipro.

Burro & Acciughe
€ 7,00

Pane tostato, Burro demi-sel d’Isigny, Acciughe del Mar Cantabrico

Burro & Bottarga
€ 3,00 cad.

Pane tostato, Burro demi-sel d’Isigny, Bottarga di Muggine

Burro & Trota
€ 3,00 cad.

Pane tostato, Burro demi-sel d’Isigny, Trota salmonata “La Regina di San Daniele”

Burro & Acciughe Tonnina
€ 12,00

Pane tostato, Burro demi-sel d’Isigny, Acciughe dell’Elba “Tonnina” in latta

Tonnina all'elbana
€ 12,00

Tonno rosso in salamoia, Pomodoro ciliegino, Cipolla rossa di Tropea, Sedano, Basilico

4 Formaggi
€ 12,00

Degustazione di 4 formaggi

Vino

Scegli una bottiglia dalla nostra cantina oppure un calice dalla nostra selezione

Birra

Scegli la tua birra dalla nostra selezione

Gin Tonic
€ 8,00

Sabatini Dry Gin, Acqua Tonica

Pane Burro e Marmellata
€ 3,50

Pane tostato, Burro demi-sel d’Isigny, Confettura di frutta

Biscotti al cioccolato
€ 5,00

Biscotti teneri con pezzi di cioccolato “Lunardi”

Cantucci Mattei
€ 5,00

Biscotti di Prato alle mandorle

Meringa
€ 5,00

Gelato alla panna fresca e meringhe “Gelateria Dai Dai”

Mattonella ai pinoli
€ 5,00

Gelato alla panna fresca e pinoli “Gelateria Dai Dai”

Bocconcini Dai Dai
€ 5,00

Bon Bon galato gusti misti (3 pezzi) “Gelateria Dai Dai”

Cassatina al caffè
€ 3,50

Gelato al caffè ricoperto di cioccolato fondente “Gelateria Dai Dai”

Vin Santo
€ 3,00

Bicchierino di Vin Santo dalla nostra botticella

Vini Dolci

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Non si effettua servizio al tavolo

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