Selezione di Salumi, Formaggi e Crostini
Selezione di Salumi, Formaggi e Crostini
Selezione di Salumi, Formaggi e Crostini
Prosciutto crudo di Parma DOP, Taleggio DOP, Crema di patate
Lardo di Patanegra, Pecorino Stagionato, Crema di carciofi
Mortadella Favola, Provolone Fiascone, Aceto balsamico di modena “Giusti”, Granella di noci
Gorgonzola dolce DOP, Capocollo, Cipolla rossa di Tropea
Salsiccia, Ricotta di Laiano e Chips di cavolo nero
Componili con quello che ti piace di più, il prezzo varia in base agli ingredienti scelti.
Carne di razza Limousine toscana condita con battuto di acciughe, capperi e senape di Digione
Carne di razza Limousine toscana, Trentingrana, Carciofi grigliati
Carne di razza Limousine toscana, Crema di cime di rapa, Acciughe del Cantabrico, Taralli sbriciolati
Carne di razza Limousine toscana, Olio EVO, Pepe Tellicherry e cristalli di sale di Cipro.
Piatto di prosciutto Mangalica tagliato al coltello (circa 70gr.)
Formaggio Raclette fuso con crostini di pane
Crostino di pane con Burro demi-sel di Isigny e Trota salmonata La Regina del Friuli
Crostino di pane con Burrata, Aringhe affumicate, Cipolla stufata
Crostini di pane tostato, Burro demi-sel d’Isigny, Acciughe del Mar Cantabrico (6 pz.)
Selezione di 4 formaggi dalla nostra vetrina (2 pezzi per tipo)
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Aperol, Prosecco, Soda
London Dry Gin, Acqua Tonica
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Tutti i prodotti che utiliziamo sono di qualità eccellente, selezionati da noi con cura e passione.
Ogni nostra proposta è preparata da noi al momento, per cui l’attesa potrebbe essere un po’ più lunga del solito, ma ti assicuriamo che ne varrà la pena.
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